Alacsony szénhidrátdiéta

Kiadó: Kossuth Kiadó

Oldalak száma: 130

Borító: puha kötés

Méret: 225 mm x 290 mm x 12 mm  

Nyelv: magyar

Kiadás éve: 2018.

2 990 Ft

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta "160 grammos" vagy "Low Carb" diéta néven vált ismertté. Lényege, hogy az inzulinrezisztenciában szenvedő betegek számára 160 grammban határozták meg a napi szénhidrátbevitelt. Célszerű, ha ezt az értéket mindig dietetikus határozza meg, így például a fizikai aktivitástól vagy a testsúlytól függően előírhat magasabb vagy alacsonyabb mennyiséget is. Ez a korlátozás azonban nemcsak a cukorbetegek és a szénhidrátanyagcsere-zavarban szenvedők számára hasznos, hanem fogyókúrázók és életmódváltók is sikerrel alkalmazhatják - azaz mindazoknak ajánlott, akik szeretnének egészségesebben élni.
Ebben a szakácskönyvben több mint 100 ízletes, alacsony szénhidráttartalmú étel receptje található a reggelitől az ebéden át a vacsoráig. Minden recept mellett egy zöld körben feltüntettük az egy adagra kiszámított szénhidráttartalmat is.